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Aubergine de barbentane

Promotion: -15% sur ce produit avec le code PERMASPECIAL entre le 24/11 et le 26/11, à renseigner lors de la prise de commande. (Prix affiché non remisé)

Expédition en 24h (jours ouvrés) / Retour jusqu'à 14 jours

L'aubergine de Barbentane est une variété annuelle précoce qui produit pour chaque pied jusqu'à 10 longs fruits violets de 25 à 30 cm. Cette variété ancienne est cultivée en France depuis le début du 19ème siècle. Un indispensable pour préparer votre ratatouille maison cet été.

Nombre de graines / sachet : 20
Graines certifiées AB et reproductibles
Période de semis : février à mai
Période de récolte : juillet à septembre
Expédition le lendemain de l'achat (jours ouvrés)

prix public
2,90 €
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Pourquoi on l'aime ?

On apprécie les fruits généreux à la chaire ferme de l'aubergine de Barbentane. La culture est aisée et possible en pot ce qui en fait un incontournable de la culture potagère quelque soit l'espace disponible. Pour un plat équilibré, cuisinez l'aubergine avec la peau pour limiter l'absorption de gras par la chaire de l'aubergine.

Comment cultiver l'Aubergine de barbentane ?

Préparez un sol riche en humus, aérée à l'aide d'une grelinette. et enrichi avec un apport de fumier ou de compost. Semez à 1 cm de profondeur en godet en vous assurant que la température soit supérieur à 20° (même la nuit). Maintenez le terreau pour semis humide pendant toute la durée de la germination. La levée a lieu 6 à 8 jours après le semis. Vous pourrez repiquer vos jeunes pousses dès l'apparition de 4 à 5 feuilles et planter en pleine terre après mi mai. La récolte a lieu 5 mois après le semis dès que les fruits ont atteint 20 à 30 cm de longueur et sont relativement souple au toucher.

  • Espace entre les plants : 50 cm
  • Hauteur max. de la plante : 60 à 90 cm
  • Pot : Ø40 cm ; hauteur 30 cm

Association de l'Aubergine de Barbentane au potager

L’aubergine appréciera la présence des carottes, pois et haricots verts ainsi que celle de l’ail et l’oignon. En revanche, évitez le voisinage des plantes de la même famille : tomates et pommes de terre.

Le secret de notre professeur d'horticulture

Elle aimera, plus que tout, la chaleur et les arrosages réguliers. Si possible, cultivez-la sous abri ; sinon, placez-la près d’un mur exposé plein sud qui constituera alors un très bon réflecteur de chaleur

Notre engagement solidaire

Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.

... > Lire la suite

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