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Carotte Touchon bio

Nombre de graines / sachet : 200
Période de semis : février à juin
Culture extérieur : oui / Culture intérieur : non

Aussi indispensable au potager qu’à l’apéro, la carotte est riche en vitamine C. La chair très ferme de la variété « Touchon » est reconnue pour son goût exceptionnel. Consommée crue ou cuite, elle accompagne à merveille les crudités, mais aussi les viandes et les légumes. Au potager, elle s’associera parfaitement avec la tomate, le radis et l’oignon qui la protègent de certains parasites. Description complète ci-dessous.

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La carotte est extrêmement riche en bêta carotène, un pigment jaune et orangé qui lui procure sa couleur et qui colore également notre épiderme.
Mais le bêta carotène est également un antioxydant très puissant, qui prévient le vieillissement de la peau et favoriser la cicatrisation. Ses vertus antioxydantes permettraient également de lutter contre le cholestérol, protéger les poumons et le cœur contre les maladies cardiovasculaires et autres cancers.

Réussir la culture de la carotte Touchon bio

Exposition : ensoleillée
Besoin en eau : Pour éviter d’avoir des racines « creuses », arrosez généreusement mais peu souvent.
Niveau : Facile

Semis
Semez les graines en pleine terre ou en pot à 0,5 cm de profondeur. La température doit atteindre environ 10° C pour que les graines puissent germer. Elle s’accorde avec tous les types de sols, mais il vaut mieux favoriser les sols sableux, profonds et ameublis.

Levée
La levée s'effectue 10 à 20 jours après le semis.

Récolte
Environ 3 mois après le semis. Récoltez dès que la partie visible de la carotte atteint 2 à 3 cm de diamètre. Arrachez par temps sec, au fur et à mesure de vos besoins.

Le conseil de notre professeur d’horticulture
Afin de limiter l'éclaircissage, les graines peuvent être mélangées à du marc de café sec, avant le semis. Par ailleurs, un filet anti-insecte placé au-dessus du semis permet de lutter efficacement contre la mouche de la carotte.

Conditions de culture
Période de semis : février à juin
Période de récolte : juillet à octobre
Culture jardin : oui
Culture balcon / terrasse / cour : oui
Culture intérieur : non

Notre engagement

Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.

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