Chou fleur violet de Sicile

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Cette variété ancienne est originaire de Sicile, elle est référencée en 1890. Très originale, elle produit une pomme violette qui arrive à maturité en hiver et pesant jusqu’à 2 kg. Pour plus de variétés insolites dans votre potager, découvrez notre sélection de graines originales bio.

Nombre de graines / sachet : 50
Graines certifiées AB
Période de semis : juillet à août
Durée de la levée : 10 jours dans un sol à 20° minimum

prix public

3,40 €

prix abonnés

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Pourquoi on l'aime ?

On apprécie sa couleur violette très originale qui donnera un caractère unique au potager. Les pommes deviennent vertes à la cuisson et donc dans l’assiette !

Comment cultiver le Chou fleur violet de Sicile ?

Semez en godet de juin à septembre sous abri en couvrant les graines d’une fine couche de terreau égale à trois fois la grosseur des graines. Repiquez en pleine terre tous les 10 cm lorsque les jeunes pousses ont atteint le stade de 3 à 4 feuilles. Après 2 semaines éclaircissez en conservant un plant tous les 50 cm.

Semez en pleine terre de juillet à octobre par poquet de 3 graines espacés de 50 cm. Après 3 semaines, conservez le plant le plus vigoureux du poquet. Arrosez régulièrement, le besoin en eau du Chou fleur violet de Sicile est important. Privilégier une exposition ensoleillé, le chou fleur peut tolérer la mi ombre. Au potager, il appréciera l'association avec le potimarron red kuri.

Espace entre les plants : 50 cm
Hauteur max. de la plante : 60 cm
Pot : Ø60 cm ; hauteur 50 cm
Pas de pot? Jetez un œil sur notre site!
Termes associés : choux

Le secret de notre professeur d'horticulture

Le chou-fleur est très gourmand en eau, pensez à l'arroser copieusement tout en évitant le feuillage pour limiter l'apparition des maladies.

Notre engagement solidaire

Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.

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