Epinard Géant

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L’épinard géant d’hiver est une variété française ancienne référencé en 1883. Elle est particulièrement résistante au froid, il est possible de la récolter pendant l’hiver. Ses feuilles vertes et lisses se consomment cuites, excellentes avec un peu de crème. Découvrez aussi nos graines bio d'épinard monstrueux de Viroflay.

Nombre de graines / sachet : 200
Graines certifiées AB
Période de semis : mars / avril et août à octobre
Durée de la levée : 10 à 15 jours dans un sol à 15° minimum

prix public

2,90 €

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Pourquoi on l'aime ?

On apprécie cette variété pour son caractère rustique et productif ! C’est un incontournable pour avoir des légumes sains toute l’année à portée de main. Au potager, l'épinard géant d'hiver se marie bien avec le navet jaune boule d'or par exemple.

Comment cultiver l'Epinard Géant ?

Semez en pleine terre en ligne espacées de 30 cm à une profondeur d’environ 2 cm. Dès que les jeunes pousses atteignent le stade de 3 à 4 feuilles, éclaircissez et conservez une plante tous les 10 cm. Les épinards peuvent être récoltés feuille par feuille 2 mois après le semis. En hiver, cela permet aux plantes de mieux résister aux gelées.

Espace entre les plants : 20 cm
Hauteur max. de la plante : 20 cm
Pot : Ø30 cm ; hauteur 20 cm
Pas de pot? Jetez un œil sur notre site!

Le secret de notre professeur d'horticulture

Cette variété est sensible à la chaleur et peut rapidement monter en graines, privilégiez une exposition à la mi ombre.

Notre engagement solidaire

Toutes nos graines sont issues de l’agriculture biologique et certifiées bio par l’organisme Ecocert. Elles sont également reproductibles, en laissant vos plantes monter en graine, vous pourrez récolter vos propres graines pour les ressemer. Toutes nos variétés sont ensachées avec amour par des travailleurs handicapés de l’ESAT Les papillons blancs à Lille.

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