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Graines germer radis rose bio

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Faites pousser vos graines de radis rose bio avec ce sachet de 100g. Les jeunes pousses de radis rose sont délicieuses, légèrement piquante et riches minéraux et en vitamine C, B1, B2, B3, A et P. Elles peuvent se déguster en accompagnement de salade ou de crudités. Pour les mordus de la gremination, retrouvez également nos graines germer d'Alfalfa parmi notre sélection de graines bio.

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Pourquoi on l'aime ?

Les graines germées de radis sont devenus un incontournable de la cuisine saine et équilibrée. Son goût piquant risque d'en surprendre plus d'un. Elles sont riches en nutriments essentiels pour notre santé, ses vertus décongestionnantes et antioxydantes assurent notre bien être.

Comment les faire germer ?

Versez une cuillère à soupe de graines de radis rose dans un bocal et recouvrez d’eau. Laissez les graines tremper pendant 4 à 6h. Le lendemain, videz l’eau et rincez les graines à l’eau claire, veillez à ne pas laisser d’eau stagner puis égaliser les germes sur la paroi du bocal. Rincez les graines 2 fois par jour (matin et soir). Après le rinçage, pensez à enlever l’eau, en inclinant le bocal à 45°. La germination dure entre 6 et 7 jours. Elles sont alors prêtes à être dégustées.

Quelques conseils :

  • Lors de chaque rinçage, faire déborder l’eau du bocal pour éliminer les coques vides.
  • Si un duvet blanc apparait, rincer abondamment pour l’éliminer.
  • Conserver les graines dans leur emballage d'origine à température ambiante dans un endroit sec.
  • Une fois germées, conservez-les au réfrigérateur dans un récipient fermé à l'aide d'un film alimentaire.

Informations supplémentaires

  • Poids : 100g
  • Certification : AB Ecocert
  • Date limite d'utilisation : 30 mois

Notre engagement solidaire

Tous nos commandes sont préparées avec amour par les travailleurs en situation de handicap de l'ESAT Les papillons blancs de Lille.

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