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Persil géant d'italie bio

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Au Moyen-Âge, on considérait le persil comme une plante du diable, car son feuillage ressemble aux feuilles de la ciguë, plante hautement toxique. Il fait aujourd’hui partie intégrante de notre cuisine pour sa saveur et ses bienfaits sur la santé. Retrouvez ci-dessous les avis de nos jardiniers et les conseils de culture de notre professeur d'horticulture.

Nombre de graines / sachet : 150
Graines reproductibles certifiées AB par Ecocert.
Période de semis : février à mai
Expédition le lendemain de l'achat (jours ouvrés)

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2,50 €
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Pourquoi on l'aime ?

En persillade, haché avec de l’ail, le persil viendra relever vos plats de viande ou de poisson. Parsemez-le également sur vos salades pour y apporter de la couleur et des saveurs. Le persil contient 3 fois plus de vitamine C que l’orange.

Association du persil géant d'Italie au potager

Le persil est résistant, il souffre rarement de maladies. Il apprécie la compagnie de l’asperge, de l’aubergine, du maïs, du ra- dis, du romarin et de la tomate.

Conditions de culture

  • Espace entre les plants : 5 cm
  • Hauteur max. de la plante : 30 cm
  • Culture en intérieur : Oui
  • Culture en extérieur : Oui
  • Pot/jardinière : o 15 cm ; hauteur 15 cm
  • Pas de pot ? Jetez un œil sur notre site !

Le secret de notre professeur d'horticulture

Trempez les graines dans de l’eau tiède pendant une nuit pour accélérer la germination. Le persil plat, telle la variété «Géant d’Italie», est celui qui a le plus de goût. Le persil frisé est surtout utilisé pour décorer les plats.

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